小型電動甘蔗壓汁機操作細節和具體步驟：

1、削根、削頭、刨皮可壓榨，成壹斤至壹斤貳兩據為一支能榨1杯。

2、直徑超過30毫米的蔗材需破成兩半壓榨，以免超負荷壓停榨。

3、如果出現負荷壓停榨機時，電動型立即斷電源可用手拉傳動皮帶便軋輥倒轉把甘蔗退出，手動型則直接反向搖動退動即可。

4、傳動齒輪，每周加適量油脂一次。

5、壓榨完畢后，及時沖洗軋輥，裝汁盒無粘物，保持清潔。